Gülllüoğlu Katmer Tatlısı

Güllüoğlu’nun bir tatlısı var adı Katmer.  Böyle az şerbetli bol kıtırlı, içi fıstıklı, sıcak servisli bir tatlı..

Gaziantepte kahvaltıda yenen bir tatlıymış. Bunu öğrenince Ömer “Şu Antepliler ağızlarının tadını iyi biliyor” demeden geçemedi, bana düşen o büyük lokmalarla tabakta azalan dilimleri izlemekti..

Bir Cevap Yazın